飛機上的餐盒圖案不再只是航空公司的logo加上一句問候語。近日，不少乘坐上航航班的乘客發現，打開餐盒后，內頁上印著四首滬語版童謠，稚嫩的墨跡勾起了兒時記憶。乘務員發現，一些年齡較大的乘客會將餐盒的紙蓋撕下，帶下飛機留作紀念。

　　童謠多和“吃”有關

　　2月16日，廣州微博用戶“大黃毛毛狗的竇”在乘坐上航飛機回廣州后，將機上餐盒內印著的四首上海話童謠拍照上傳網絡。他感慨：“上海本地的企業在默默傳播本土文化。”該微博被轉發上百次，遠超他同期所發的其他微博。

　　昨天下午，記者在位于虹橋的上海航空客艙服務部機供品保障分部看到了這款“滬語童謠版”航空餐盒成品。餐盒外包裝上印有新天地、石庫門的圖文介紹，打開盒蓋的內頁上是“篤篤篤，賣糖粥”、“八字令”、“搖啊搖”、“木頭人”四首童謠，其中多數內容和“吃”有關。

　　實際上，“童謠版”只是新餐盒設計中的一款，其他三款則分別印有乘機小貼士，與流量控制、飛機延誤有關的航空知識，以及以選擇題形式呈現的“上海話猜猜猜”，比如滬語中“今朝夜到”的意思、上海話里“二十二”的讀音等。餐盒外包裝上印有代表城市新高度的上海中心、城市名片外灘和東方明珠。

　　年長乘客撕下盒蓋作紀念

　　上航客艙服務部保障處配餐業務助理沈順浩介紹說，這組新餐盒在今年元旦正式推出，計劃到一季度末覆蓋到上航所有出港航班和內配餐食的回港航班上。

　　昨天，上航乘務員黃曉薇告訴記者，她在最近幾次飛行中給乘客發餐食時發現，每趟航班上都有幾位年齡較大的乘客將餐盒蓋撕下來，帶下飛機留作紀念。不少發放了幾年老版餐盒的乘務員在第一次見到新餐盒時都感覺很欣喜。

　　成本與老版本基本持平

　　據了解，這款新餐盒的誕生經歷了3個月的醞釀期。去年第四季度伊始，上航客艙服務部成立了服務產品創新小組，為了幫助南來北往的乘客了解海派文化，同時讓上海人重溫兒時記憶，他們集思廣益搜羅了十幾首滬語童謠，經過內部反復商討、投票，最終確定了這四首。

　　暫時落選的童謠將作為備選，在間隔大概半年后，將會根據乘客的反饋情況進行更換，其中有“落雨咯，打烊咯，小八辣子開會咯，大頭娃娃跳舞咯”等;而常識性的航空知識等內容計劃將保留下去。此外，更換的具體頻率還要視餐盒庫存而定，避免資源浪費。

　　在經歷了廣告公司設計、選樣、供應商比價、費用測算、采購協議簽訂等環節后，新餐盒終于帶著濃郁的地方文化特色與乘客見面了。“我們得保證每只餐盒的成本與老版本基本持平。”沈順浩說，通過和餐盒供應商談判最終將成本壓了下來，同時在合同中明確用紙規格等細節，以保證產品質量。

　　每月都有飛行任務的沈順浩說，設計相對單調的舊版餐盒已使用了很多年，他在飛機上常遇到有些對航食不感興趣的乘客接到餐食后懶得打開，過后直接還給了乘務員。他發現，乘客現在對新餐盒的興趣有所提高，不少人會盯著內頁認真地看。

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