雖然距離端午節還有近一周的時間。但是你是不是已經開始在網站上收集各種優惠券，準備購置節日食品啦?而這股節日潮不僅忙壞了各位網購粉和電商們，運輸進口生鮮的航空公司們也是馬不停蹄一班接一班的飛。據中國南方航空公司貨運部介紹，自6月上旬以來，目前每周約有200噸生鮮食材搭乘南航貨機由溫哥華進入中國市場，主要運往上海，包括初夏時節熱銷的大櫻桃、三文魚和珍寶蟹。其中櫻桃的主要流向為上海浦東，占整個運輸量的90%。

　　當進口生鮮邂逅“互聯網+”

　　近年來，“網購進口生鮮”已經不是一個新鮮詞匯了。從網購“洋年貨”到網購“洋節貨”，購買進口食品似乎已經成了一種節日購物新時尚。而得益于現在國內電商海外代購業務的發展，空運進口生鮮的成本大大降低，顧客承擔的運費也大幅下降，因而現在更多的顧客都選擇了航空運輸這種更為便捷的海外代購方式。最近國內多家航空公司及貨運公司也都相繼利用網絡營銷方式，推出產地直達業務，針對的就是這些對新鮮度要求較高的生鮮類產品。相較于以往海運約半個月的等待時間，現在正常情況下，只需1-2天即可完成進口生鮮的整個運輸和交付過程。

　　今年的端午節相較于往年來得更遲一些，卻正好邂逅到了6.18網購節，這可為各路吃貨們提供了“大開吃戒”的好借口。除了傳統的粽子外，進口食品也受到很多年輕人的青睞，尤其是這個時節上市的大櫻桃銷量一路飆升。同樣，由于口味鮮美、含有豐富的不飽和脂肪酸三文魚以及個頭龐大、肉質緊實的珍寶蟹也成為崇尚健康的吃貨們的最愛。

　　保持新鮮度的秘訣就是“快、快、快”

　　現在還在說“江浙滬包郵”?你已經out啦!現在流行的可是海外代購。但速度并不比江浙滬慢哦!正常情況下，櫻桃早上在西雅圖東北部采摘，中午裝箱處理好，下午運到西雅圖，凌晨12點通過卡車轉運到溫哥華上貨機，次日早上到上海，下午1點到水果市場，整個過程從采摘至上架，全過程不到48個小時，就可以交付到在上海的客戶手中了。

　　據南航上海分公司工作人員介紹，近期，南航從溫哥華回來的貨機航班上就搭載著大量原產于加拿大的大櫻桃和深海三文魚。但由于近來天氣炎熱，浦東機場停機位又十分緊張，如何在落地后把這些果品和海鮮順利交付給客戶也成為南航工作人員最為關注的問題。為此，南航上海方面除了通過提供優先卸機、優先分揀、優先提貨的一條龍服務外，還會根據航班落地地點及時間靈活安排分揀及提貨地點，最大程度上保證產品的新鮮度。

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