重慶機(jī)場持續(xù)推進(jìn)商業(yè)資源自營轉(zhuǎn)外包
國際空港信息網(wǎng)2014年5月27日消息:近日,重慶機(jī)場與餐飲重慶分公司、商貿(mào)重慶分公司聯(lián)合舉辦兩次自營轉(zhuǎn)外包招商,大幅提升了資源價值。四家餐飲店和三家食品店招商總成交價格為原特許經(jīng)營收入的2.72倍,實現(xiàn)了機(jī)場、專業(yè)公司、經(jīng)營商的三方共贏。
隨著首都機(jī)場集團(tuán)公司對資源價值最大化要求的提出和不斷強(qiáng)化,重慶機(jī)場與專業(yè)公司也加快了自營轉(zhuǎn)外包的步伐。在本次餐飲店自營轉(zhuǎn)外包招商中,商業(yè)管理部和餐飲重慶分公司將A指廊中端、末端和遠(yuǎn)機(jī)位、C指廊末端的四家“花漾咖啡”店一并推向市場,劃分為三個標(biāo)段進(jìn)行競標(biāo),吸引起了6家餐飲企業(yè)參加投標(biāo),成交價格較原特許經(jīng)營收入提升了232%。值得一提的是,本次招商也首次成功引進(jìn)了重慶本地名小吃“重慶老字號”品牌——“吳抄手”和“正東擔(dān)擔(dān)面”,特色小吃類餐飲更加豐富。在商業(yè)管理部進(jìn)行的旅客問卷調(diào)查中,特色小吃類排在餐飲需求的首位,受歡迎程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于咖啡、中餐、西餐等,引入特色小吃,不僅是豐富餐飲業(yè)態(tài)的需要,也能更好地滿足旅客需求。
而在食品店自營轉(zhuǎn)外包中,位于T2A出發(fā)廳、T2B出發(fā)廳和A指廊末端的三家食品店總成交價格較原特許經(jīng)營收入提升了123%,其中T2B出發(fā)廳食品店刷新了公共區(qū)零售店面保底租金的最高單價,這也為下一步自營轉(zhuǎn)外包的市場化之路提供了有益的價值參考。
隨著T3A航站樓投用日期臨近,現(xiàn)有航站樓商業(yè)資源經(jīng)營期短、裝修折舊成本高,招商難度日益增大,為實現(xiàn)資源價值最大化,商業(yè)管理部和專業(yè)公司廣泛宣傳組織商家,在多家媒體發(fā)布招商公告,并多次溝通和現(xiàn)場勘查,增強(qiáng)了經(jīng)營商參與競標(biāo)的信心,為資源價值的提升打下了基礎(chǔ)。
從2012年12月首批零售店成功實現(xiàn)自營轉(zhuǎn)外包以來,重慶機(jī)場已經(jīng)開展了六批次的自營轉(zhuǎn)外包招商工作,均取得了不俗成效,實現(xiàn)了資源價值和經(jīng)營效益的大幅提升。目前,重慶機(jī)場與專業(yè)公司在首都機(jī)場集團(tuán)的統(tǒng)一部署下,雙方優(yōu)勢互補(bǔ)、通力合作,將進(jìn)一步開展自營轉(zhuǎn)外包,推進(jìn)機(jī)場商業(yè)資源經(jīng)營管理模式的轉(zhuǎn)型。
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