9月25日，北京大興國際機(jī)場一期85%的餐飲店面正式開放，其中位于開放區(qū)域的38家餐飲店面正式開始為旅客、駐場單位員工提供餐飲服務(wù)。

　　攻堅克難，將大興機(jī)場投運當(dāng)作政治任務(wù)來抓。面對開航保障轉(zhuǎn)場時間緊、人流物流高度密集等難點，餐飲公司各級黨員干部勇于當(dāng)先，帶領(lǐng)運籌團(tuán)隊編制開業(yè)方案，細(xì)化任務(wù)分工，在投運保障方案反復(fù)更改變動的情況下，連夜調(diào)整方案，協(xié)調(diào)進(jìn)場事宜。為確保各餐飲店面人員、物料及時到位，店面正常開業(yè)，首航當(dāng)日，各餐飲店面員工提前3小時到達(dá)指定地點集合。中午12點，首航儀式正式開始，各店面人員2小時內(nèi)全部集結(jié)到位，物料有序進(jìn)場，38家營業(yè)店面按計劃營業(yè)。

　　科學(xué)統(tǒng)籌，綜合評定首批開業(yè)店面。餐飲公司結(jié)合旅客就餐需求，充分發(fā)揮餐飲資源價值最大化，參考首都機(jī)場國內(nèi)區(qū)域平均滲透率，根據(jù)開航初期各店面保障能力綜合評定，選定了38家店面作為投運初期的營業(yè)店面。店面位置分布在大興國際機(jī)場航站樓公共區(qū)域、二層國內(nèi)混流區(qū)及各指廊，同時涵蓋各類業(yè)態(tài)，以滿足旅客多樣化就餐需求。其中既有星巴克、肯德基、麥當(dāng)勞、味千拉面等機(jī)場常見品牌，也有小大董、好利來、陽陽中國飯等首次進(jìn)駐機(jī)場的知名餐飲品牌。

　　守信踐諾，從源頭推進(jìn)“同城同質(zhì)同價”。 “同城同質(zhì)同價”是餐飲公司向大興機(jī)場旅客送上一份“真心食意”，是餐飲公司守信踐諾的重要體現(xiàn)。在開業(yè)店面的選取過程中，逐店逐品牌進(jìn)行開業(yè)菜單審核，在嚴(yán)格做好餐單、品質(zhì)、價位對標(biāo)的同時，要求所有開業(yè)店面必須在店內(nèi)公示對標(biāo)店信息，以開放的姿態(tài)、積極的態(tài)度，主動接受廣大旅客監(jiān)督。

　　后續(xù)，隨著航班數(shù)量增加及國際航班開通、指廊開放，將有餐飲店面陸續(xù)開業(yè)，為廣大旅客和駐場單位員工提供暖心、價實、質(zhì)優(yōu)的機(jī)場餐飲服務(wù)。

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