2018年1月24日，首都機場餐飲公司2018年工作會議暨安全工作會議在京召開。集團公司副總經理、黨委委員高世清出席會議并作指示。餐飲公司總經理郝玲作題為《抓牢歷史契機，破解發展難題，謀劃部署新時代發展新篇章》的工作報告;黨委書記袁澤青傳達集團公司2018年工作會議暨安全工作會議精神，并就春運保障工作進行部署;副總經理張金生作題為《強化能力，健全體系，持續提升機場餐飲安全品質》的安全工作報告。會議由餐飲公司黨委副書記崔同樂主持。

　　高世清對餐飲公司2017年改革創新發展取得的成績給予了充分肯定，并提出五點要求：一是要強化安全能力，升級服務標準，構筑長效機制;二是要對標一流，深化改革，加速提升核心競爭力;三是要迎合大勢，積極作為，加速推進數字化進程;四是要高度重視，精心部署，做好新機場籌備工作;五是要將“黨要管黨，全面從嚴治黨”落到實處。

　　郝玲在工作報告中指出，2017年，餐飲公司面對餐飲行業競爭加劇帶來的嚴峻挑戰及復雜多變的經營環境，堅持以國家新發展理念為指引，在集團公司黨委的正確引領下，圍繞集團公司總體工作思路，堅定執行餐飲公司“4-3-2-1”戰略發展路徑，聚焦轉型升級、提質增效，深入挖掘商圈價值潛力，商圈品質和盈利能力實現穩步提升;堅守“安全隱患零容忍”底線，隱患治理功到效成，安全管理固本強基;貫徹“服務投訴零容忍”理念，服務改進成效明顯，旅客體驗顯著增強;以市場為導向轉換運行機制，不斷深化企業內部改革，規范優化公司治理結構，初步建立具有競爭活力的人事制度;全力抓管理、優流程、控風險、強服務、提效能，團結帶領全體員工齊心協力、銳意進取，企業面貌煥然一新，較好地完成年度工作任務。

　　2017年，公司經營收入同比增長2.58%，完成年度任務的103.14%;利潤總額同比增長27.74%，完成年度任務的129.11%;商圈銷售額同比增長14.36%，遠高于同期機場旅客吞吐量平均增幅;每旅客平均銷售額同比增長3.88%，其中北京商圈達到7.65%的增幅，高于前三年平均值的三倍。ACI餐飲設施滿意度位列全球第九，物有所值度增幅超過年度提升目標，真情服務獲得旅客認同。

　　圍繞集團公司“4-3-4-1”總體工作思路，餐飲公司對“4-3-2-1”戰略發展路徑作出調整：鍛造四項能力，即品類規劃能力、品牌聚合能力、營銷推廣能力、協作共贏能力;秉承三個理念，即創新、成長、共享;立穩兩大支柱，即安全管理體系、服務管理體系;打造‘世界一流’，即打造具有創新能力和國際競爭力的世界一流機場餐飲管理公司。

　　郝玲提出了餐飲公司2018年總體工作思路、安全服務目標和業務發展目標。根據總體要求，餐飲公司2018年將重點推動六方面工作：一是以高壓態勢強化安全管控，提高安全工作質量;二是以真情服務創造美好體驗，提升服務品牌;三是凝聚核心競爭力，以能力提升推動商圈成長;四是全力保障新機場規劃落地，邁向美好愿景;五是以精干高效定義內控標準，提高企業管理水平;六是以十九大精神為政治遵循，推進從嚴治黨。

　　袁澤青傳達了集團公司2018年工作會議暨安全工作會議精神，并就做好春運保障工作提出具體要求：一是要提高思想認識，加強組織領導;二是要加強隱患排查，落實安全責任;三是要嚴格落實值班制度;四是要加強信息通報管理;五是應急保障與“兩會”保障雙落實;六是要營造誠信春運氛圍，做好“真情服務”工作;七是要做好新聞宣傳報道及輿情監管工作。

　　張金生從“完成安全管理體系升級，夯實安全管理基礎”、“扎實推進專項行動落實，形成管理長效機制”、“有序推進安全責任網格化，落地崗位區域責任”、“強化安全監察體系建設，落實商圈監察責任”、“持續開展安全文化建設，營造安全文化氛圍”、“圓滿完成重要保障任務，鞏固提升保障能力”等六個方面，回顧了餐飲公司2017年安全工作，剖析了面臨的形勢和存在問題。

　　張金生提出了餐飲公司2018年安全工作思路和安全工作主要目標。根據要求，餐飲公司2018年將重點推動六方面安全工作：一是夯實零容忍長效機制，提高安全管控裕度;二是強化安全責任落實，提高違規違約成本;三是深挖“三基”建設內涵，注重能力素質培養;四是完善安全監察體系，提高安全監管效能;五是加強安全文化引領，營造商圈安全環境;六是強化反恐工作體系，助牢商圈反恐防線。

　　會上，餐飲公司與各部、分公司負責人簽署了《2018年度安全服務目標責任書》。

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