首都機場餐飲公司這支隊伍登上了《中國民航報》頭版
一名黨員就是一面旗幟。連日來,首都機場餐飲公司機關職能部門黨員突擊隊的成員們挺身而出、迎難而上,積極投身疫情防控前線,在做好本職工作基礎上,對餐飲商圈疫情防控工作進行全覆蓋督導監察。
3月25日,他們的故事登上了《中國民航報》頭版。
上午11時,北京首都國際機場3號航站樓少了些往日的喧囂。在出發層西浮島的麥麥面餐廳里,幾名旅客坐在間隔較遠的位置上用著午餐。柜臺前,2名排隊點餐旅客保持1米間距,戴著口罩、護目鏡的工作人員耐心地提供著服務,一旁的餐廳消毒進度表和疫情期間用餐提示牌整齊地擺放著。
這一切被北京首都機場餐飲發展有限公司審計監察部員工李謙全面地“掃描”了一遍,在確認符合疫情防控要求后,她又走向下一家店面。與市面上很多餐飲店選擇止損停業不同,在疫情帶來的強烈沖擊面前,首都機場餐飲公司管理的北京首都機場和大興機場餐飲商圈堅持為旅客提供餐飲服務,并展開了全面有效的疫情防控工作。
李謙此時的身份,是首都機場餐飲公司職能部門黨員突擊隊的一員。在新冠肺炎疫情防控期間,為切實發揮黨員能吃苦、能戰斗的先鋒模范作用,讓黨旗在疫情防控第一線高高飄揚,首都機場餐飲公司機關職能部門成立了一支55人的黨員突擊隊,在做好本職工作基礎上,對餐飲商圈疫情防控工作進行全覆蓋督導監察。在督查一線,他們成了落實防控工作要求的推動者、監督者、協調者和支持者。
要確保疫情防控方案落實到位,就得深入一線“查”到位。每天,黨員突擊隊成員會組成6支督導小組,分赴北京首都機場和大興機場兩場各餐飲店面所在區域,按照《餐飲公司疫情防控工作指導手冊》進行檢查,內容涉及店面管理、員工防護、服務管理、測溫管理、消毒管理等方面,一旦發現問題當場指出,督導情況做到每日總結,并會同相關部門及時進行整改。同時,通過明確溝通機制、建立微信工作群等方式,使監察信息共享渠道暢通,各項工作推進情況直接反映。
餐具消毒液配比是多少?桌面、門把手、水龍頭消毒液配比呢?作用時間呢?打包盒如何處理?做好檢查先得吃透標準,突擊隊成員把這些考察問題點都記得滾瓜爛熟,針對大堂、后廚這樣的重點區域或崗位,他們更是想盡辦法細化檢查流程,連機場急救中心電話、派出所電話這樣的點都不放過。
疫情防控中也會遇到一些棘手問題。很多家庭旅客不接受一人一桌的安排,勸導總要費上一段時間。有時看到勸導不到位的情況,督導組會當面指出,處理不好的還會被“點名”。“很多情況的確給一線服務工作帶來難度,但確保旅客用餐安全容不得半點兒含糊。” 首都機場餐飲公司審計監察部副經理李忠枝說。為此,她常提醒大家,搞監督不要怕得罪人,發現問題堅決整改,但溝通要注意方式方法,也要體諒一線員工的難處。他們也因此提前模擬了很多應對情景,還會根據一線員工反饋及時調整方案。
如今,黨員突擊隊的疫情防控督導范圍又拓展到公司員工宿舍及相關辦公場所,而且除了明察,還增加了暗訪,大家更忙了。這樣一來,很多本職工作得加班加點完成,也沒有了周末,大家都開啟了7x24小時的辦公狀態,卻毫無怨言。職能部門下沉一線,既是為一線戰疫增援,又是了解一線的好時機。隨著復工復產工作的開展,由此有針對性地進行謀劃施策,黨員突擊隊也為機場餐飲業“提振”貢獻著智慧與力量。
豁得出、頂得上,靠得住、戰得勝。截至目前,黨員突擊隊在機場餐飲店面的監察過程中發現隱患68項,均得到有效解決,做到了監察與服務有機統一,從而給了旅客安心的機場用餐保障。員工們紛紛表示,在黨員的帶動下,機場餐飲人凝聚起眾志成城抗擊疫情的強大力量,將為在此次大考中交出合格答卷而不懈奮斗。
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