空姐日志:清音盈座客 笑意透茶香
認識曉娟是在今年春天伊始,她與國航的緣分因家鄉廣西昭平的紅茶而展開的......
春風二三月 敲火試新茶
曉娟告訴我,她的家鄉昭平,群山起伏,河谷深切,平地狹小,植被豐茂,家鄉的人世代種茶。她就因為這昭平的紅茶,才走出家鄉,來到北京。
而我有幸成為了她的教員,與她一起完成50個小時飛行,幫助她鞏固培訓部所學的安全服務知識,結合實際操作,在與同事們的配合中,在為旅客的服務中,逐漸成長為一名獨立,自信,成熟的乘務員。
外形條索悠悠美 貌似繡紅紅靚妝
第一次見到曉娟時,一襲紅色的制服的她宛若一葉紅茶,藍天又似清水,曉娟期待著舒展,釋放自己全部的能量,夢圓藍天。
在帶飛曉娟這50小時的工作中,我首先要教會她飛機上緊急設備的拿取與使用,遇到緊急情況,該如何冷靜處置,對于新飛的乘務員,我希望曉娟能在最開始就養成安全飛行的好習慣,嚴格要求自己,以后才能在關鍵時刻,處亂不驚。
隨后在安全的基礎上,展開服務工作,不同的航線有不同的服務特點,各異的乘客有各異的服務需求,除了日積月累的經驗我更希望曉娟能用心感受,去提供有溫度的服務。
2019年1月12號,曉娟飛行的第一天,從南寧回北京的航班上有一名老年輪椅旅客,曉娟很熱情地上前進行確認,笑容滿分,語言規范,讓我很欣慰,但是因為緊張,語速有些快,老奶奶連問了好幾遍。
回到后廚房,我對她說:“曉娟,主動幫助輪椅旅客,服務意識不錯,但是溝通上要關注,表達清晰,語速適中,達到雙方相互理解,非常重要。李奶奶年紀大了,難免聽力下降,所以在跟這樣的老人溝通時,一定要語速放慢,同時每進行一項確認,都要聽一下李奶奶的反饋,看看她是否都理解了,對飛機上的設備是否都真的會用了,這才是有效的溝通。”
曉娟領會得很快,在起飛后的服務中,我明顯感受到了她的進步。在餐飲工作告一段落后,曉娟對我說:“教員,我發現李奶奶不太會說普通話,因為都是廣西人,所以我能理解她的意思,但我擔心她下了飛機之后,在和首都機場地面工作人員溝通的時候會有障礙。”
曉娟的這個擔心讓我很驚喜,沒想到這么快,曉娟就已經從單純完成服務程序,進步到能主動為旅客著想了。于是我引導她試著利用飛機上的資源去解決這個擔憂,把李奶奶的基本情況,行李數量等信息寫在溝通卡上,方便地服人員第一時間快速了解李奶奶的情況。
清音盈座客 笑意透茶香
因為紅茶,曉娟與國航結緣,也是因為紅茶,曉娟收到了她人生中的第一封表揚信。
一次航班上,曉娟發現15C的金先生似乎有些不太舒服,閉目養神的時候一直皺著眉頭。
巡視客艙時,曉娟見15C的旅客醒著,特意詢問了一下,金先生說過年期間應酬多,有點不消化,胃脹得疼,想喝杯熱茶。曉娟來到后廚房,把情況向我說明后,問我:“教員,金先生胃不消化,最適合喝我們昭平的紅茶了,可以促進消化,同時冬天喝很養胃的,我可以給金先生準備一杯嗎?”。當曉娟把紅茶端到金先生面前,并向他介紹了這杯茶的含義時,金先生非常感動,提筆寫下了表揚信。
50個小時的帶飛飛行,
讓我有幸見證了這位昭平姑娘
從靦腆羞澀到落落大方,
從機械拘謹到古道熱腸。
愿你像杯中起舞的茶葉,
在國航發展成長,傳遞你的能量。
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