首都機場商貿公司哈爾濱分公司:打造冰城空港新地標
2018年4月30日凌晨,隨著子母鐘屏上的倒計時歸零,哈爾濱機場T2航站樓正式啟用,首都機場商貿公司哈爾濱分公司(以下簡稱哈爾濱分公司)以“秋林廣場”命名的十五家聯排店也隨之亮相。吸人眼球的簡歐裝修風格、由黑龍江特色以及全國知名特產共同組成的商品組合,吸引了南來北往的旅客駐足,成為了哈爾濱機場T2航站樓最亮麗的一道風景線。
新老結合 打造冰城空港新地標
對哈爾濱人而言,“秋林廣場”不僅僅是一種情懷,更是對這個城市歷史的銘記。因此,“秋林廣場”就成為了哈爾濱機場二號航站樓這塊主題商業區命名的不二選擇。為了讓商業零售店面可以更充分的體現規模效應,讓旅客的購物流程更加快捷、舒適。在規劃之初,商貿哈爾濱分公司就決定將特產店面由原先的“零散分布”,改變為“聚集管理”。全新打造的“秋林廣場”位于安檢通道后的絕佳位置,是旅客進入隔離區后的必經之路,由15個30平方米左右的特產店面組成。“秋林廣場”共分為龍江特產區以及全國特產區兩個部分。龍江特產區匯聚了秋林里道斯、哈肉聯、五常大米、馬迭爾冰棍等8個黑龍江知名特產品牌。全國特產區則吸引了江西的“煌上煌”、湖南的“絕味鴨脖”、吉林的“皓月牛肉”等7家知名特產品牌入駐。為了充分展示品牌特點,吸引更多旅客光顧,各品牌還結合自身產品特點,將品牌元素融入到店面的裝修設計中,讓旅客的購物體驗大大提升。啟用至今,秋林廣場各店面已總計完成銷售額超過2千余萬元,吸引旅客超過千萬人次。
多措并舉 為商戶經營出謀劃策
“秋林廣場”投入使用之初,哈爾濱分公司面臨著諸多問題:新商戶比例將近四成,機場運營管理經驗有待提升;多家新品牌入駐,品牌認知度亟待推廣;新商戶對商品結構、旅客需求把握不準確,銷售業績低迷都成為了哈爾濱分公司急需解決的問題。為此,哈爾濱分公司及時組織各商戶召開多次交流會議,拋開傳統管理形式,從“人、貨、場、營”四個方面入手,幫助商戶在管理、經營上實現提升。
首先在“人”上下功夫。針對商戶員工素質良莠不齊、績效激勵機制不健全的問題,幫助商戶調整績效方案,有效激勵員工的銷售熱情。同時,組織公司內訓師開展“開講啦”學習周活動,持續開展收銀技能、銷售、溝通技巧、店面陳列、服務禮儀、客訴處理等內容的培訓,有效提升了員工崗位技能水平。其次在“貨”上下功夫。為了更精準的分析貨品暢、滯銷情況,為商戶增設了客流統計器,將進店人數與成交數進行科學統計,同時向商戶提供店面銷售數據,幫助商戶精準把握貨品銷售情況,科學有效掌控庫存數量。在此基礎上,挑選專業人員為各店面指導商品陳列,使柜臺坪效得到更好的發揮。第三是在“場”上下功夫。公司相關部門開展了對店面的篩查,按照旅客進店動線合理調整柜臺距離,增加購物行動空間,同時調整店面燈光設置,并重新制作部分商戶的燈箱廣告,各店面形象有效提升。最后是在“營”上下功夫。積極組織各商戶,開展了“相約暑運惠戰到底”、“清涼帶回家”等多次主題營銷活動,吸引了廣大消費者參與。同時,為了開辟內部員工市場,開設了“優品惠”平臺,定期推出“快閃”商品,極大地吸引了機場內部員工,受到機場員工的好評。
通過幫扶商戶以及公司上下不懈的努力,多措并舉使特產類商品銷售額較同期有大幅提升,真正做到了形象、效益雙提升。在今年八月與日本羽田機場的交流活動中,更是收獲了日本同行們的一致好評。
精細管理 彰顯專業能力
哈爾濱分公司持續強化商戶管理,為及時了解各商戶運營及業務推進情況經常與商戶座談,建立了“周分析、月溝通”的良好溝通機制,有效幫助商戶解決實際問題。發揮自身優勢,開通免費寄存、免費快遞等旅客增值服務內容,提升旅客滿意度。創立場景帶入式營銷形式,結合店面銷售的商品特點,進行特色場景布置,向旅客精準傳遞商品信息,觸發消費者的購買欲望。除此以外,哈爾濱分公司還充分利用當地機場的APP平臺持續與旅客進行互動,提升旅客購物體驗,實現了與當地旅客、商戶以及旅客共贏目標,有效提升了公司的專業管理能力。經過不斷的探索,“秋林廣場”的銷售額穩步提升,目前已占哈爾濱分公司總體銷售額的近40%。
哈爾濱分公司以首都機場集團公司“4-3-4-1”總體工作思路為指引,緊緊圍繞商貿“3-3-5-3”總體工作思路,鍛造核心能力、深挖資源價值、聚焦旅客需求,促進了經營效益和服務品質不斷提升。未來,商貿哈爾濱分公司還將以“創造消費者機場購物美好體驗,不斷提升機場零售資源價值”為己任,為助力商貿公司成為世界一流機場商業管理公司奉獻力量。
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